商丘市上谷倉儲設備有限公司
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
地址:商丘市虞城縣界溝鎮沈莊村
主營(yíng):糧庫專(zhuān)用機械通風(fēng)設備,保溫門(mén)窗,環(huán)流熏蒸設備,糧情檢測設備
業(yè)務(wù)熱線(xiàn):1364-3707996
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脂肪酸值
烘干前糧堆的溫度對脂肪酸值的影響。由于糧庫烘干能力有限,部分高水分糧食不能及時(shí)烘干晾曬,導致高水分糧食集中在一起發(fā)熱,使糧堆溫度升高,糧食籽粒中的脂肪在高溫高濕下極易發(fā)生酸敗,致使游離脂肪酸含量增加,脂肪酸值升高,糧食品質(zhì)發(fā)生劣變。
烘干過(guò)程中溫度對脂肪酸值的影響。糧食在烘干過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生烘傷粒,而且過(guò)高的糧食溫度會(huì )使糧粒脂肪酸值升高,一般出機糧溫在50℃以下,對玉米的色澤和味道影響不大,脂肪酸值變化也不明顯;若出機糧溫在60℃以上時(shí),玉米顏色發(fā)灰,失去原有的甜味,脂肪酸值變化不大。
根據儲糧害蟲(chóng)的傳播途徑與危害方法進(jìn)行檢查防治。蟲(chóng)害檢查期限:糧溫在15度以下,一個(gè)月至少檢查一次。糧溫在15——25度,每15天內至少檢查一次糧溫在25度以上時(shí),7天至少檢查一次。危險糧在處理后的至少三個(gè)月內7天內至少檢查一次?!半p低”儲糧,規范化倉儲糧,低藥量?jì)Z等科保項目,在科保期間每月檢查一次蟲(chóng)害,科保解除后,按照常規檢查期限檢查蟲(chóng)害。
嚴格出門(mén)證的管理,出門(mén)證由組長(cháng)登記后方可使用,地磅人員只對出庫原糧食開(kāi)具出門(mén)證。按國家規定的標準進(jìn)行檢測,做到公平公證、準確無(wú)誤,上班前或平時(shí)經(jīng)常檢查地磅的各項指標,合格后方可檢測,如發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報請檢修。對每天出入庫的糧食做到誰(shuí)過(guò)磅誰(shuí)簽字,日清日結,對每天開(kāi)出的出門(mén)證數量要有記錄,要隨時(shí)能提供過(guò)磅數據。
沈明海先生
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